Завтраки теперь с 7:00

Новости и события

  • 25-03-2024

    В последний день марта кафе «Дельфин и Русалка» приглашает очаровательных леди на изысканный завтрак в душевной девичьей компании.

    Обсудим модные весенние тренды с Татьяной Анпилоговой – fashion-стилистом с 12-летним стажем, официальным экспертом «Радио России», автором образовательного проекта «Азбука стиля» и шоу с преображением героев, организатором шопинг- и фото-туров. Татьяна работает со звёздами, готовит fashion-показы в России и за рубежом, а её стилизации публикуют десятки глянцевых мировых fashion-изданий, в том числе VOGUE ITALIA.

    Ведущая женских кругов, проводник шаманских ретритов и церемоний Алёна Мун прочитает эксклюзивную лекцию на тему «Женская энергия и секреты состояния». Вы узнаете, как пробудить свою энергетику, чтобы стать более счастливой и притягательной.

    А с Валерией Жавнерко мы поговорим на вечную тему женской сексуальности – о том, как её раскрыть, приумножить и сохранить.

    Все участницы девичника получат приятные подарки от партнёров кафе, а в бьюти-корнере от балийского пространства красоты Moon Beauty Space можно будет вплести трендовые косички и добавить выразительные акценты в макияж.

    И, конечно, вас ждёт самый вкусный завтрак от «Дельфина и Русалки»! В качестве основного блюда каждая гостья сможет заказать бриошь с лососем и яйцом пашот или омлет с трюфельным маслом и страчаттелой. Кроме того, мы подадим на стол воздушные сырники из рикотты с печёной хурмой и крем-чизом, творожную запеканку с вишнёвым вареньем и сметаной и сочные сезонные фрукты. Настроение утру задаст приветственный бокал игристого, а бодрящий кофе и ароматные чаи помогут окончательно проснуться.

    Встречаемся в воскресенье, 31 марта, в 10:00. Стоимость завтрака – 2500 рублей с человека.!

  • 17-03-2024

    В кафе «Дельфин и Русалка» с 17 марта по 5 мая действует специальное меню для тех, кто придерживается строгих традиций Великого поста. 

    На закуску предлагаем попробовать поке из киноа со свежим огурцом, редисом, бобами эдамаме, морковью и водорослями чука и оладьи из цукини со сметаной из тофу. На первое до самой Пасхи будем подавать сытный чечевичный суп, а на горячее – котлету из растительного мяса Beyond Meat с овощами и скрэмбл из тофу с овощами и креветками.

    Приходите к нам и убедитесь, что блюда без мяса тоже могут быть вкусными и разнообразными!

  • 07-03-2024

    Свадьба в историческом здании Морского вокзала, на фоне волшебного морского пейзажа? С услугой выездной регистрации от кафе «Дельфин и Русалка» это возможно!

    Тематический декор зала с романтической свадебной аркой для проведения церемонии создаст праздничное настроение. А эксклюзивное фуршетное меню подчеркнет уникальность и красоту события.

    К столу подадут морские деликатесы – устриц, морских ежей, тартары из лосося и тунца, закуски с тунцом и крабом. В бокалы польётся веселящее игристое, гармоничную пару которому составят тающие во рту тарталетки с клубникой.

    Стоимость фуршета на одного гостя – 3500 рублей. Минимальный заказ должен быть сделан на 20 человек. Если молодые еще не выбрали фотографа или видеооператора, диджея или ведущего церемонии, администраторы кафе с радостью придут на помощь и порекомендуют настоящих профессионалов своего дела.

    Аренда зала без заказа фуршета не предоставляется. «Дельфин и Русалка» уверены, что наслаждение хорошей кухней – обязательная составляющая хорошего праздника, а такой серьезный шаг, как вступление в брак, нельзя совершать на голодный желудок.

    Серьезное отношение к выбору продуктов и качеству блюд стало причиной еще одного ограничения – на услуги стороннего кейтеринга, высокий уровень которого мы не можем гарантировать. Мы хотим, чтобы ваша свадьба прошла идеально, а гости еще много лет вспоминали не только красоту влюбленной пары, но и безупречное качество праздничного угощения.

  • 12-03-2024

    У «Дельфина и Русалки» появилась услуга кейтеринга для всех любителей отдыха на яхте. Бирюзовые волны, белоснежные паруса, изысканные блюда и благородные напитки – это идеальное сочетание, которое подарит вам прекрасные и незабываемые впечатления! В меню, разработанном специально для яхтенных прогулок, центральное место занимают свежайшие морепродукты и лёгкие блюда из рыбы, прекрасно подходящие для приятной морской прогулки. Также в списке есть позиции для поклонников мясной кухни и изысканные винные закуски.

    С полным меню кейтеринга можно ознакомиться при бронировании услуги. Все заказанные блюда приготовят и доставят на причал к отплытию. А если вы хотите сделать ваш отдых более комфортным, повар и официант могут отправиться в путешествие вместе с вами – чтобы приготовить и красиво подать деликатесы прямо на борту.


Городское кафе на берегу Черного моря

5500
продано устриц
0
метров до моря
25000
улыбок отдыхающих

Элегантное курортное кафе «Дельфин и Русалка» - расположилась в южном крыле морского вокзала. Проект дарит свежий взгляд на черноморскю кухню в обрамлении знаменитого панорамного вида на бухту с яхтами.

Воздушный, наполненный солнечным светом интерьер не перегружен деталями и радует глаз яркими цветами, а обилие зелени и очаровательный вид на марину создают ощущение оазиса, в котором можно укрыться от шума и суеты туристического центра.


Кухня

В меню кафе «Дельфин и Русалка» сплелись авторский взгляд на традиции различных кухонь региона и желание шефа порадовать гостей вкусом свежих морепродуктов.

У нас можно попробовать деликатесы, выловленные в глубинах Чёрного моря, – барабулю, саргана, устрицы, рапан, мидии. Заказать легендарные хиты кавказской кухни – сочные хинкали с разнообразными начинками, румяные пироги и хачапури, нежные шашлыки и люля.

Мы используем локальные продукты и переосмысливаем знакомые рецепты, чтобы каждый гурман нашёл себе блюдо по вкусу. Несколько раз в год гостей ждут гастрономические премьеры, в которых главную роль играют сезонные дары щедрой южной природы.


Меню

МОРЕПРОДУКТЫ
УСТРИЦЫ ЧЕРНОМОРСКИЕ С СОБСТВЕННОЙ ФЕРМЫ (1 ШТ)
390 Р
МОРСКОЙ ЁЖ (100Г)
390 Р
КРЕВЕТКИ МАГАДАНСКИЕ (100 Г)
990 Р
МИДИИ В СЛИВОЧНОМ С ГОРГОНЗОЛОЙ
890 Р
ЧЕРНОМОРСКИЕ МИДИИ В СЛИВОЧНО-ТРЮФЕЛЬНОМ СОУСЕ
890 Р

Программа лояльности

Заполните анкету и получите карту постоянного гостя! Карта будет всегда с вами в вашем смартфоне.

Заказать банкет

Нажимая кнопку Отправить, я даю свое согласие на обработку персональных данных

Контакты

Сочи, ул. Войкова, 1
Пн-Вс с 09:00-22:00

8 (938) 871 33 33
Дельфин и Русалка
ООО "Компания Систем Инжиниринг Рус"
ИНН: 7717757340
ОГРН: 1137746592543
ОКПО: 17830579
Юридический адрес: 125481, Москва г, Планерная ул, дом № 24, офис 10